오븐으로 만든 닭요리 믿거나 말거나..맛나는요리 오늘은 결혼 기념일이라 서해안에서 가서 박속낚지를 먹었다. 너무나 맛있게 먹었다 오랜전부터 먹고 싶었는데... 역시 제철음식이 맛있다.. 아이들에게는 닭요리를 해주었다... 이마트에서 닭다리하고 날개사다가 앙념해서 오븐으로 구었더니...아이들이 잘먹었다... 모양.. 07_건강_食_교육 2005.12.10
메뉴놓고 머리싸매...결론은 정성 정성.. 결론은 사랑입니다. ****************************************** "메뉴놓고 머리싸매… 결론은 정성이더군요" APEC정상 만찬에 김치올린 한영실 교수 12일 개막되는 부산 APEC 정상회의의 만찬 식탁에 김치를 올리는 데 큰 역할을 한 숙명여대 한영실 교수(식품영양학)는 “정상들의 만찬 메뉴를 알려 달라는 .. 09_연예_詩_만화 2005.11.08
참게 매운탕집에 다녀왔어요. 오늘 밤나무 참게매운탕집을 찾아 나섰습니다. 가는길에 문산 파주현장에 현장에서 근무하는 김영부씨를 만나 반구정 나루터집(031-952-3472)에서 장어구이를 먹었습니다. 자연산이라선지.. 맛있었고 우선 식당이 무척 컸고 손님도 많았습니다. 그 동네 그 지역엔 제법 유명한 식당인 모양입니다. 그리고.. 07_건강_食_교육 2005.10.10
`통일염원 맛장정`_참게매운탕 북녘에 친인척을 둔 이가 아니더라도 통일전망대, 임진각에 오르면 왠지 모르게 가슴이 뻐근하니 목이 메어온다. 저 강 건너편에 우리가 가지 못할 곳이 어디던가... 전망대에서 바라본 북의 들판은 가을이라 그런지 더욱 가깝게 느껴진다. 자유로에서 통일동산을 지나 문산 IC로 빠지는 그 길은 철조.. 07_건강_食_교육 2005.09.30