동키호테의 영성일지

[가평 '평강막국수' 네 자매, 송향임·예숙·혜정·선희씨] 3년前 노후 대책 겸 귀촌해 연 가게… 하루에 수백명, 매출 500만원 넘기도 동네 이장부터 대통령 내외도 찾아… 식구들 먹는 것처럼 공들여 만들죠 주말 오전 11시, 벤츠 한 대가 허름한 식당 앞에 섰다. 중년 남자가 혼자 들어와 ..

세계 제일의 오리농장을 꿈꾸는 전북 남원 유용기 씨(54) (주)애경상조의 대표이사였던 유용기 씨는 춘향골 남원에서 행복한 귀농인의 삶을 보내고 있다. 여행 중 아름다운 경치에 반해 남원에 정착한 그는 3년여간의 어려움을 극복하고 국내 최대 규모의 오리농장을 운영하고 있다. 특히 ..

빵 카페가 있는 이색 캠핑장 준비 중인 충북 옥천 한상옥 씨(44) 도시인이라면 누구나 한 번쯤 콩나물시루처럼 빽빽한 출근길 대신 신록 가득한 흙길을 밟고 싶다는 소망을 가져본 적이 있을 것이다. 귀농 5년 차 한상옥 씨 역시 신록 가득한 자연에서 생태적 삶의 가치를 실현하겠다는 각..

양송이로 후배양성과 체험학습장을 꿈꾸는 충남 보령 주태우 씨(50) 부산토박이에서 농부로 거듭난 주태우 씨(50), 양송이버섯만을 고집한 끝에, 귀농 6년 차를 맞은 요즈음 매월 1,200~1,300만 원의 매출을 올리며 행복한 하루하루를 보내고 있다. 남다른 스케일로 양송이재배를 넘어 버섯체..

경북 예천시 용궁면의 '식초 명인' 한상준씨는 전형적인 '신귀농인'이다. 서울 강남에서 컴퓨터 프로그래머로 일하다가 귀농을 목표로 3년 동안 준비를 거친 끝에 장인으로 거듭났다. 한씨가 오곡으로 빚은 술을 옹기에서 발효시켜 만든 식초를 맛보고 있다. [사진 현대백화점] 1일 시작한..

시골 생활을 꿈꾼다면 … ▶ 가족 동의부터 구해라 시골의 일상은 철저하게 부부 중심, 공동체 중심이다. 귀농은 가족 단위로 이뤄지는 게 바람직하다. 주말부부 형태로 지내게 되면 정착에 오랜 시간이 걸리고, 어려움을 겪는다. ▶농업기술과 전원생활에 대한 교육을 받아라 사전 교육..

임실 치즈 마을에서 *^^*

임실치즈 이야기.. 세계의 치즈를 알아보자..

[아시아경제 조윤미 기자] 30~40년 간 직장 생활을 정리한 뒤, 은퇴한 후의 삶을 꿈꾸어본 적이 있는가? 미국 경제전문지 마켓워치는 23일(현지시간) '은퇴 후 가장 살기 좋은 세계 10개 도시'를 소개했다. 이는 미국인들을 중심으로 작성된 지표로 물가, 주택비, 식품비 및 근접성, 친..

토끼는 주로 물, 건초, 야채, 들풀 등을 먹으며, 경우에 따라서는 파인애플, 파파야, 요구르트, 펠렛 등을 먹일 수 있다. 토끼 기르기 준비 2-3마리에 한 평(약 3.3평방미터) 정도의 면적으로 토끼집을 지으면 된다. 토끼집을 만들 수 없는 경우는 네트망을 사서 철장형태로 만든다. 박..